Spécialité de Hanoi: le Banh Cuon de Thanh Tri (ravioli en rouleau)


Le « Banh cuon » est depuis longtemps une spécialité de Hanoï et c’est à Thanh Tri qu’il faut goûter de ce ravioli au porc, car nulle part ne peut le mieux confectionner que ce lieu.

ravioli en rouleau 1

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