Soupe froide de vermicelles de riz aux escargots, une saveur typique de Hanoï

Bun oc nguoi ou soupe froide de vermicelles aux escargots, un plat traditionnel et populaire, a su se faire une place dans le cœur des Hanoïens. Aussi un met à essayer sans hésitation pour découvrir la cuisine de rue de Hanoi

bun oc nguoi hanoi cantine rue.jpg

Continue reading

5 saveurs de Hanoi à goûter sans hésitation en automne

Réputée comme la plus belle ville du Vietnam à visiter en automne, Hanoi séduit les gourmands et gourmets en cette saison par les plats qui font saliver dès la première vue. Populaires et raffinés, notre sélection des encas qui font la réputation de la cuisine traditionnelle de Hanoi.

Des sâu murs ou fruits de pancovier

plats populaires de hanoi automne fruit.png

Continue reading

Escapade dans le lac mythique des Hauts Plateaux du Centre

Balade à dos d’éléphant, en pirogue sur l’étendue d’eau paisible ou à vélo autour du village des M’Nong sont, entre autres, les activités qui vous convient à un périple insolite dans les Hauts plateaux du centre.

lac de lak haut plateau du centre

Continue reading