Les bols de porridge aux palourdes enchantent Hanoï


Certes, le « chao trai » ne figure pas parmi les plats les plus connus pour les voyageurs venus d’autres continents. Mais cette cuisine vietnamienne traditionnelle a de quoi remplir les gourmands et gourmets de la capitale surtout pendant les jours d’hiver.

cuisine hanoi porridge aux palourdes

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Le Vietnam, destinations de choix pour explorer l’Asie en croisière


Le Vietnam figure parmi 6 destinations luxueuses pour explorer l’Asie en croisière. Le site web Travelandleisure, basé aux États-Unis, a présenté 6 circuits d’exploration des pays asiatiques en croisière, pour découvrir leurs valeurs culturelles, gastronomique et leur histoire, dont le Vietnam.

voyage vietnam croisiere sur le mekong

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Hanoi en fin du XXème siècle vu par un photographe japonais


Avec ses 14 ans séjournant à Hanoi, Yuichi Kobayashi, un Japonais de 50 ans, s’est laissé charmer par cette ville. Il a profité des différentes balades pour faire des photos les plus proches de la vie quotidienne.

ville de hanoi une marchande.jpg

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