Ingrédients pour 4 personnes

• 120g de farine de tapioca
• 5 gros œufs
• 1 boîte de lait de coco de 400 ml
• 360g de sucre
• 200ml d’eau
• 60g de feuilles de Pandan
• 80g de farine de froment
• 1 sachet de levure chimique
• De l’huile pour le moule

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