Top 8 des spécialités à absolument gouter pour les touristes à Hanoi

Hanoi – la ville de mille ans d’histoire, n’est pas seulement connue pour les beaux sites. Elle est aussi la cité impériale de la gastronomie aimée par les touristes. Si vous visitez Hanoi, il ne faut pas absolument manquer ces 8 bons plats. Continue reading

Amateurs de cuisine de rue, rendez-vous rue Lò Đúc, Hanoï !

S’étendant sur 1,2 km, la rue Lò Đúc, dans la capitale, est célèbre pour ses nombreuses gargotes où sont servis d’authentiques mets vietnamiens. Allons à leur découverte! Continue reading

Top 4 plats immanquables du Nord

La gastronomie vietnamienne est variée et originale. Elle se dénomme dans le monde avec ses spécialités telles que le phở, le bún bò, le banh mì (sandwich vietnamien)…. Voici top 4 plats immanquables du Nord. Continue reading

De bonnes adresses gastronomiques à Hanoï

La capitale Hanoi est une destionation de la gastronomie variée. Il y a des plats sont devenues des références dans leur domaine grâce à des décennies d’expérience, elles sont très prisées des gourmets. Voici quelques plats à ne pas manquer et leur adresse suggérée. Continue reading

Une spécialité culinaire à ne pas manquer à Hanoi

La capitale Hanoï est réputée pour ses plats traditionnels dont chacun possède sa propre saveur. Placé seulement après le phở en termes de popularité, le bún cá est un classique de la cuisine vietnamienne.

le bun ca

À Hanoï, il est facile de trouver une boutique de “bún cá” pour le déjeuner.

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Recette Phở Cuốn

pho-cuonClassé au 14ème sur 40 plats les plus délicieux au Vietnam, Pho Cuon (Rouleau de pâte de riz au boeuf) est bien aimé de beaucoup de gourmands. Si vous allez une fois à Ha Noi, ne ratez pas de déguster le Pho Cuon, un plat très connu de Ha Noi. Continue reading