Sauté de pétoncles vietnamien

Sauté de pétoncles vietnamienINGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES

sauce au lait de coco

– 250 ml (1 tasse) de lait de coco

– 60 ml (1/4 tasse) de jus de lime

– 30 ml (2 c. à soupe) de sauce au poisson

– 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya

– 5 ml (1 c. à thé) de sucre

– 2,5 ml (1/2 c. à thé) de purée de piment ou au goût

Sauté

– 170 g (6 oz) de vermicelles de riz Continue reading