Quel est le plat le plus populaire des Vietnamiens ?

Voici une large gamme de choix pour votre séjour au Vietnam appelé aux surprises culinaires interprétées par le plat le plus populaire chez nous : le riz.

1. Cơm Lam ou riz gluant cuit en tige de bambou, régions Nord-Ouest

Son nom si simple qu’il soit, ce plat représente lui-même un art culinaire de réputation des spécialités des ethnies montagneuses du Nord-est Vietnam dont maîtres sont des Thai, Tay, Nung, Mong, Muong et Dao.

Un plat simple mais savoureux.

Un plat simple mais savoureux.

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